"El aceite de palma"

El aceite de palma es el protagonista de esta semana en 'Equipo de investigación', que viaja hasta Indonesia para conocer al detalle el polémico componente. El programa conocerá todo el proceso, desde la recolección hasta su proceso de refinado y podrán ver cómo actúa de una manera negativa sobre el medio ambiente. Cada español toma 17 kilos de este ingrediente al año y ahora está más cuestionado que nunca. ¿Es tan perjudicial para la salud como indican las últimas publicaciones? ¿Hay alternativas mucho más saludables? ¿Qué dicen sus productores?