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Un rico batido de remolacha, granada y naranja, con Karlos Arguiñano en 'Cocina abierta'
Para arrancar con fuerza el día y tener la energía suficiente que nos permita afrontar todas nuestras tareas vamos a probar el batido de remolacha, granada y naranja con la receta de Karlos Arguiñano. ¡Dale play para descubrir todos los ingrediente y la forma de preparación de este jugo!
Para empezar, los ingredientes serían remolacha cocida, dos granadas, dos naranjas, dos cucharadas de miel y agua para preparar un batido sobresaliente para darnos un chute de energía con mucho alimento. Lo primero que vamos a hacer con la remolacha es ponerla en la trituradora.
Después, partimos las granadas por la mitad y con una cuchara vamos desgranando sobre un bol, con cuidado o protección para no mancharnos y las añadimos al vaso de la trituradora junto a la remolacha. Lo mismo haremos con las naranjas, que una vez peladas trocearemos para sumar a la mezcla.
Cuando hayamos puesto toda la fruta troceada en la batidora, trituraremos todo y lo colaremos, porque aunque se podría tomar así, quedará mucho más fino. Hay que contar con 700 mililitros de agua y las dos cucharadas de miel y una vez triturado, lo serviremos en los vasos, colocando unas hojas de menta para la presentación.